Aşkana

Aşkana

 1987′den beri Ulus’ta yer alan Aşkana’da Tatar usulü mantı yapılıyor. Mantılar genellikle haşlanıyor fakat isteyenlere kızartılarak da hazırlanabiliyor. Aşkana’da klasik kıymalı mantının yanında et yemeyenler için yeşil mercimekli mantı da yapılıyor. Kıymalı mantı 14, yeşil mercimekli mantı 12 lira. Adres: İkinci Ulus Metehan Sok. Türkel Ap. No: 1 Ulus 0212 281 98 62

Mantıköy

Mantıköy

1984′den beri işletilen Mantı köy, fırınlanmış mantı sevenler için ideal bir mekân. Mantı köy’de geleneksel mantının porsiyonu 8 TL. Etiler civarında oturanlar burada yapılan yemeklerden herhangi birini evlerine sipariş de edebiliyor. Adres:  Nispetiye Cad. Peker Sok. No: 5 Etiler 0212 324 65 99

Çesta Mantı

Çesta Mantı

Kayserili Sezgin Öz ocak’ın işlettiği Çesta Mantı’da haşlama usulü Kayseri mantısı yapılıyor. Mantılar haşlandıktan sonra üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt ve tereyağı ile servis ediliyor. Çesta Mantı’da bir de özel Kayseri Mantısı var ki o, daha sulu fakat az yoğurtlu. Üzerine, özel hazırlanan salça sosu, tereyağı ve sumak dökülüyor. Mekanda diyet yapanlar için kepek […]

Sayla Mantı

Sayla Mantı

Sayla Mantı’da Kırım, Tatar usulü mantı yapılıyor. Tamamen el emeği ile üretilen mantılar, geniş ve büyük tanelerden oluşuyor. Haşlandıktan sonra üzerine sarımsaklı (isteğe göre sarımsaksız) yoğurt ve tereyağı ile servis ediliyor. Acılı ve acısız salça sosu da eklenebiliyor. Sabah 09.00′dan akşam 21.00′e kadar açık olan Sayla Mantı’da tüm mantıların porsiyondur . Adres:Bahariye Cad. Nailbey Sok. […]

Bodrum Mantı

Bodrum Mantı

Arnavutköy’deki Bodrum Mantı’da mantı çeşitleri saymakla bitmiyor. Kıymalı, patatesli, içinde hafif kavrulmış soğan bulunan ıspanak ve peynirli mantının yanında kızartılarak yapılan ‘Feriye Mantı’, diyet yapanlara özel kepekli un ile yoğrulan ‘Light Feriye’, beyaz et sevenler için tavukla yapılan ‘Kanatlı Feriye’ gibi mantı çeşitleri de mevcut. Adres:1. Cad. No: 111 Arnavutköy 0212 263 29 18-19

Fıccın Lokantası

Fıccın Lokantası

Fıccın Lokantası’nın kıymalı ve patatesli Çerkez mantısı çok meşhur. Ama bunlar Kayseri mantısından biraz farklı, tanelerin her biri bir tatlı kaşığı büyüklüğünde. Mantılar yoğurt ve yağ ile servis ediliyor. İsteyenlere yoğurt ayrı bir kapta sunuluyor ve mantı yoğurda banılarak yeniliyor. Kıymalı mantı , patatesli , peynirli. Lokanta sabah 07.30′dan 23.00′e kadar açık. Adres:. İstiklâl Caddesi, […]

Enfes Mantı

Enfes Mantı yakında burada..